Misturador de massas industrial em aço inox
Misturador de massa industrial em inox com capacidade personalizada com 1 e 2 eixos ou helicoidal.
A mistura em lote geralmente carece de precisão e pode levar a variações de massa que afetam a consistência de seus produtos acabados. Mesmo que a massa esteja perfeita ao sair da batedeira, podem ocorrer alterações na massa enquanto ela aguarda para ser processada. Já o processo de mistura contínua, permite produzir grandes quantidades de massa uniforme e evitar variações indesejáveis de lote para lote.
Beneficie-se da melhor integração de ingredientes menores, elimine erros e opere com menos trabalho e energia do que a mistura em lote. O nosso misturador de massa industrial pode ser usado para misturar massas de:
- assados
- biscoitos
- bolos
- doces
- lanches
- pães
- petisco
- pizza
- tortas
- tortilhas
Também oferecemos soluções de mistura contínua para itens que não sejam de panificação, como barras de proteína, manteiga de amendoim, glacê e guloseimas para animais de estimação.
